Cláudio Procópio | Escondidinho tradicional ganha toque amazônico com pirarucu seco
O chef Cláudio chega com mais uma receita única da gastronomia regional, e desta vez, acrescenta um dos peixes favoritos do amazonenses: o pirarucu. Com indicação de prato para duas pessoas, o “Meio Escondidinho de Piraruru Seco” veio para encantar paladares da região Amazônica.